鱼油,Fats and Glyceridicoils, fish
中文名称: 鱼油
英文名称: FatsandGlyceridicoils,fish
Cas号:8016-13-5
MDL号:Null
分子式:Null
分子量:Null
Beilstein编号:Null
EINECS编号:Null
储存条件:常温密封避光保存,Stored in cool, dry and airproof.
增值税发票√顺丰快递√订货电话:18601927057
品牌货号 | CAS No. | 包装 | 报价 | 库存 |
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8016-13-5 | 250ML | ¥360.00 | 杭州 北京(现货) | |
8016-13-5 | 500ML | ¥590.00 | 杭州 北京(现货) | |
8016-13-5 | 1L | ¥930.00 | 杭州 北京(现货) |
产品性状
浅黄色液体,鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分,同时有助于脂的消化吸收、转运和形成,又是生物膜的重要结构物质。质量标准
鱼油的特点
鱼油除了提供动物必需的n-3长链多聚不饱和脂酸外,还作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素等的载体促进维生素以脂溶性的物质吸收利用,动物缺乏必需脂肪酸将引起生长停滞、繁殖机能下降、皮下水肿出血、体色暗淡等疾病。特别是能够增加日粮中的n-3脂肪酸的含量,而这些脂肪酸能够降低前列腺素,从而提高了畜体抗体产生水平,节约畜用抗生素的用量,达到防病治病的作用。
鱼油的特殊作用
鱼油所含的亚油酸可影响蛋的大小,但对蛋黄中总脂的含油量没有影响,却影响到肝脏中脂肪水平及组成。亚油酸是控制肝脏中脂蛋白合成的关键因素,而脂蛋白通过血液转运到达卵巢中发育成泡,从而控制蛋的大小,实践表明,每羽蛋鸡食亚油酸2.75克对蛋重明显增加。此外,在蛋鸡饲料中添加鱼油,使鸡蛋中胆固醇含量减少了20%,使食用此鸡蛋的人体内血液中的胆固醇含量不会发生变化,而食用普通鸡蛋,胆固醇会增加。
蛋鸭在产蛋高峰期时的产蛋率一般为80%左右,高峰期过后,产蛋率则会降至60%左右,据报道这种现象与饲料中脂肪、维生素蛋白质及氨基酸营养不足有关,而鱼油恰好弥补了这一点,如果在蛋鸭产蛋高峰期后的日粮中添加2%的鱼油,可使产蛋率提高到73%左右,每羽平均增加收益达到70%。在饲料加工中加入饲料总量3%~5%的鱼油可以完善饲料营养,促进生物生长,改善水产养殖鱼类、畜禽的肉质品质和防止动物自身脂肪过多。再者,鱼油有强烈的鱼腥味,具有较强的诱食性。此外,鱼油含有大量的脂溶性维生素A和D,能保证畜禽及水产动物对此的要求。
鱼油的理化指标
检测 | 指标 |
DHA含量% EPA含量% |
≥30% |
过氧化值 | ≤5.0meg/kg |
酸价 | ≤1.0mgKOH/g |
铅 | ≤0.5mg/kg |
砷 | ≤0.3mg/kg |
猪油是一种常用的实验室试剂,以下是有关猪油的详细信息:
别名:猪脂肪
性状:猪油呈白色至淡黄色固体,有淡淡的猪脂味。
溶解性:猪油不溶于水,但可溶于乙醇、乙醚、石油醚、氯仿、苯和二硫化碳等有机溶剂。
密度:0.9 克/毫升
沸点:约370°C
闪点:约260°C
用途:猪油广泛用于食品、化妆品、制药、油漆和肥皂等工业领域,也常用于生物医学和生化实验中。在细胞培养和细胞冻存中,猪油被用作细胞保护剂和细胞冻存剂。
科研实验步骤:
细胞培养:将猪油加热到液态状态,然后用适量的猪油添加到细胞培养基中,作为细胞培养的一部分。
细胞冻存:将细胞培养至对数生长期,加入适量的冻存液(包括猪油和一定量的细胞培养基和DMSO),混合均匀后进行细胞冻存。
动物实验:猪油可以用作动物饲料的一部分,也可用于动物实验中的注射液制备。
化学实验:猪油可用于有机合成反应中,如液液萃取、还原反应、氧化反应等。
需要注意的是,在使用猪油进行实验时,应避免与强氧化剂或强还原剂混合,以避免产生危险物质。同时,也应注意保持实验场地通风良好,以防止猪油产生有害气体。